У 17 столітті Британія, Франція та Швеція сподівалися створити власну промисловість з жерсті, але їм потрібні були великі гроші. Тому він не розроблений. Лише в 1811 році, коли Браян Донкін і Джон Хол відкрили консерви з жерсті, виробництво жерсті розвинулося у великих масштабах. Сьогодні у світі виробляється близько 250, 000 тонн олова на рік, більше третини з яких використовується для виробництва жерсті, більша частина якої використовується в консервній промисловості.



